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La cinta se rodo en 45 días, con un presupuesto de US$ 7.000.000. Samuel Fuller y el guionista Curtis Hanson L. A. Confidential 1997, adaptan con esmero la novela antirracista de Romain Gary conservando y plasmando la esencia de la misma en la película. Un hombre que iba a convertir un Megalodonte cuadrúpedo en un alegato contra el racismo como nunca se había hecho, lo que le costó que esta fuera su última película en estados unidos, causándole indignación: "Aplazar la película sin que nadie la vea, Me quedé sin habla. Es difícil expresar el dolor de tener una película terminada encerrada en una bóveda, y no ser seleccionada para una audiencia. Es como si alguien pusiera a su bebe en una prisión de máxima seguridad para siempre…” Perro Blanco: Sam Fuller sin Bozal, citado por J. Hoberman. Y aunque en la novela el final es esperanzador Fuller cambia el desenlace por uno deprimente. Es ahí donde Perro Blanco encuentra su atributo, mostrando la verdadera naturaleza del hombre, quien es capaz de envenenar el alma de otro ser que considera inferior, por vanidad, por egoísmo.
Fuller nos cuenta su historia con contundencia, sin marcar distancia entre los espectadores, cumpliendo a cabalidad lo que siempre argumento “el cine es ante todo emoción”.
El estreno en cines de la película fue suprimido en Norte América por Paramount Pictures por la preocupación de la prensa negativa después de que empezaron a circular rumores de que la película era racista. El film se promociono internacionalmente en Francia y en el Reino Unido en 1982, a la vez que se transmitió por cable en varios canales de televisión estadounidense. Su primer lanzamiento oficial se produjo en diciembre de 2008, cuando The Criterion Collection estrenó la película original, sin cortes en DVD.

Muy brillante, esquinada y socarrona la escena en que descubrimos al dueño racista del animal; parece un viejecito encantador con sus dos adorables nietecitas cuando en realidad es un tipo siniestro.

Es una hermosa película, hace que el espectador piense y reflexione. Después del perro que es la estrella de película el personaje de Keys me conmovió profundamente. El creía que un tercer intento de reeducar a estos animales entrenados a los fines de ataque era posible que tuviera éxito en un porcentaje mínimo, y apostó a ello ( ya que llevaba en su haber dos intentos frustros). Era como un desafío, una asignatura pendiente, y realmente llega a empatizar con él en sus pocos momentos de "no odio" hacia la piel de color negro. Pero lo que mamó de cachorro pudo más que él y lo traicionó. Excelente uso del lenguaje cinematográfico de Fuller para motrar los cambios en el estado de ánimo del can cuando tienen que hacer la prueba de fuego para ver qué ocurría. Es aleccionadora.

- La presencia del entrañable y orondo dueño de ese sanatorio de perros ajeno al control gubernamental le quita hierro al peligroso argumento. Es un recurso frecuente en el cine hollywoodiense de esa época: personaje secundario amable que ameniza la digestión de una premisa plagada de contratiempos. Se sacrifica algo de credibilidad en pos de generar una sensación agradable en el espectador. Yo lo compro.

- Se me quedó mal cuerpo con el final porque estaba convencido de que se iba poder a recuperar al perro; el cierre es abrupto y pesimista. Aunque lo entiendo, por un lado ni siquiera encuentro sentido a resignarme de por qué atacó al simpático regente si este era blanco: la semilla del odio inculcado aflora en el momento menos esperado, el destinatario de esa energía es en verdad cuestión secundaria, puede ser cualquiera, no siempre hay un patrón racional, menos si el sujeto se encuentra bajo presión. Me hizo pensar en que la conducta de las personas se rige en muchos casos por un patrón parecido: recordamos experiencias puntuales y desagradables y en función de ellas interactuamos con el mundo, prejuzgamos aquello que asimilamos con desagrado o peligro.

La película no aburre, las escenas con los perros están muy bien hechas, pero a pesar de todo lo que he comentado, hay algo que no me termina de convencer de ese brusco desenlace determinista.

La película adopta pues un rumbo diferente en la segunda parte, de la que se sirve el cineasta para diseccionar unos miedos que son en realidad los mismos que azotaban a la sociedad americana de los años ochenta. ¿Es posible detener el odio? ¿Es posible reinvertir un proceso histórico como el que ha llevado a la sociedad americana a mantener unas relaciones de odio con una parte de sus propios habitantes? Las secuencias de la reeducación están magistralmente rodadas y son sin duda alguna los puntos más álgidos del filme (tanto el actor como el animal parecen conectar de una manera mágica). La lucha entre la bestia y el hombre (entre la civilización y la barbarie) parece que tienen un final feliz, que sin embargo se trata de una ilusión (y aquí Fuller rompe con la obra literaria original). A pesar de que nuestro animal ha podido curarse en su manía contra la raza negra, el odio es superior y ataca indistintamente a otra persona. Fuller es conciso y pesimista hasta la extenuación, una vez se ha iniciado el proceso de la educación hacía odiar al semejante, esta no se puede detener. ¿Significa entonces, qué sólo podemos cortar de raíz?

La escena clave, o por lo menos el clímax más potente de la película es el definitivo encuentro de la protagonista con el auténtico propietario del perro. Durante toda la película, desde que somos conocedores de que el perro ha sido adiestrado como una arma de ataque contra los negros, se cierne una sombra oscura que inteligentemente Fuller y el guion del filme tratan de ocultar. Sin embargo, siempre se respira en el ambiente de la película el posible propietario. ¿Quién sería capaz de un acto tan criminal como pervertir la belleza de un animal tan noble? No somos capaces de olvidarnos, puesto que además aparece numerosamente citado (como es obvio) por los personajes del filme. Así que cuando aparece, realmente el efecto es devastador, tanto para la protagonista como para el espectador. La concepción de que el auténtico criminal es un aparente anciano que además está acompañado de sus dos nietas resulta demoledora. Hasta la imagen aparentemente más enternecedora puede resultar ser un criminal. Las apariencias son sólo eso, apariencias. La belleza de las dos nietas es comparable a la del perro blanco, que sin embargo guardaba tanta violencia en su interior.

Como nota obligatoria, la banda sonora la firma Ennio Morricone, y ello se nota. Nada más empezar el filme somos testigos de dicho hecho, cuando una potente melodía nos introduce en la película. Entonces, y sin saber quién había realizado la música, uno ya se da cuenta que se encuentra ante una potente y magnética composición. El leimotiv de la película se irá repitiendo y conseguirá crear una atmósfera perfecta, que navega entre el terror y el drama (sin tomar partido por ninguno de los dos géneros).

El final no me gustó, entiendo que era esperable que el pobre perro lo mataran al final pero lo que de verdad no me gustó es que no dijeran o mostraran lo que le iba a pasar al viejo que entrenó al perro.

Ese señor, el dueño del perro es el responsable por todas las personas que el perro mató y en la película por lo menos hay constancia de una y debieron poner como denuncian al viejo racista y como luego la ley lo condenaba por el hombre muerto en la iglesia, ese me parecía un buen mensaje para los tantos y tantas racistas que hay sueltas por allí.

Hay escenas muy de impacto, una en especial fue la que el perro una vez que se escapa de la jaula y rebusca entre la basura algo de comida, se abre el plano y después de la esquina donde se encuentra, sale un chico negro y se pone a inflar un globo rojo, dejando al espectador con la incertidumbre de si girará la esquina y atacará al niño. O las escenas con el entrenador poniendo su mano cerca de la boca del perro.


Otra escena que nos deja fuera de sitio, si no hubiese abierto la boca, el anciano con aspecto bonachón sería el abuelo que a todos nos hubiese gustado tener, sin embargo cuando reconoce que no sólo es el responsable del adiestramiento del perro blanco, sino que lo dice con orgullo, pasa a convertirse como lo llama la chica...en un gran hijo de puta.