Pachacútec, la escuela improbable
- Título original
- Pachacútec, The Improbable School
- Año
- 2023
- Duración
- 38 min.
- País
- Perú
- Dirección
- Guion
- Reparto
-
Documental, Intervenciones de: Jhosmary Cáceres, Gerson Atalaya, Alan Larrea, Joan Roca, Ignacio Medina, Karina Montes Bravo, María Zúñiga, Victoriano López, Albert Adrià
- Música
- Fotografía
- Compañías
- Coproducción Perú-Estados Unidos;
- Género
- Documental | Cocina. Mediometraje
- Sinopsis
- En un lugar recóndito, en las afueras de Lima, en un barrio de muy bajos recursos, existe una escuela que los caprichos del destino decidieron que sí existiera: la Escuela de Cocina Pachacútec. Durante más de 15 años, la escuela ha transformado la vida de más de 400 cocineros y cocineras, dándoles un oficio que los ha hecho salir de la pobreza en la que vivían y llenando sus vidas de sueños, forjando así, una nueva generación de cocineros peruanos. Esta película documental cuenta el caso de tres jóvenes egresados de la escuela, que hoy triunfan alrededor del mundo. En San Francisco, lo que empezó como una pasantía llevó a Jhosmery al puesto de chef de pastelería en un respetado restaurante Peruano. En Luxemburgo, Gerson toma las riendas de una cocina con ambiciones modernistas. Y en Lima, Alan saca adelante un exitoso emprendimiento de ceviches. Todos vieron en la gastronomía una oportunidad para salir adelante. (FILMAFFINITY)
- Tu crítica
-
Escribe tu opinión para que el resto de los usuarios la pueda leer.Añade tu crítica
- Votaciones de almas gemelas
-
Regístrate y podrás acceder a recomendaciones personalizadas según tus gustos de cine
- Votaciones de tus amigos
-
Regístrate y podrás acceder a todas las votaciones de tus amigos, familiares, etc.
Si alguna sinopsis cuenta demasiados detalles del argumento, si ves algún error que desees corregir o para completar datos de la ficha o añadir fechas de estreno en tu país- puedes mandarnos un mensaje interno en la página. Si no estás registrado/a puedes contactarnos vía Twitter, IG, FB o por email a info -arroba- filmaffinity -punto- com.
Los derechos de propiedad intelectual de las críticas corresponden a los correspondientes críticos y/o medios de comunicación de los que han sido extraídos. Filmaffinity no tiene relación alguna con el productor, productora o distribuidor/a de la película. El copyright del poster, carátula, fotogramas, fotografías e imágenes de cada DVD, VOD, Blu-ray, tráiler y banda sonora original (BSO) pertenecen a las correspondientes productoras y/o distribuidoras.