La historia de un hombre bueno inmerso en un mundo de fieras es la propuesta de Buñuel en La fiebre sube al Pao. Todos los personajes circularán alrededor de la guapísima María Félix y de su peligrosa atracción, pero sólamente nuestro protagonista acaparará su atención.

Buñuel refleja de manera brillante la atmósfera represiva de su peculiar república bananera. Las intrigas por el poder y por la guapa viuda se suceden mientras los presos políticos y los comunes aparecen de vez en cuando como anécdotas de un film más politizado que ellos mismos. Al final nuestro héroe cometerá su equivocación: elegir entre el amor o sus principios, y claro... lo lamentará.

Bella historia rodada con pulso firme y un estilo característico que hace de él uno de los cinco mejores directores de la Historia del Cine, junto a Ford, Hitchkock, Fellini y Kurosawa, votados todos ellos como los mejores del siglo XX.