El héroe anglo:¿Qué clase de filosofía ha conseguido alentar héroes así? El mundo es un campo de batalla, donde para conseguir la realización personal tienes que participar de una lucha encarnizada donde debes tener claro que tu eres el mejor, y que los otros lo comprendan. El Chef se nos presenta como alguien que sabe lo que tú no sabes, el tiene clara una cosa, sus metas, y que lo sabe todo y tú no. El ha bebido como un cosaco, ha tomado todas las drogas, ha fumado “crack cocaine” ha llegado a infiernos incomprensibles, y ha vuelto del infierno del conocimiento para demostrar algo: puedo seguir pensando igual que antes sin necesidad de fumar crack y beber a todas horas. En su día le dieron dos estrellas Michelin, ha comprendido que si no le dan la tercera, la vida no vale la pena. La ambición como increíble necesidad de reconocimiento público. La arrogancia es una virtud, cocinar para él se convierte en un campeonato del mundo de los super chefs, por supuesto anglos como él, aunque aceptan como nota romántica a los franceses. Al final enternece la realización final por parte del Chef, de que hay que dar confianza a los demás, que él solo no puede llegar a la perfección por sí mismo. Son una familia que lucha por la religión de ser perfectos. Ponen sus platos perfectos para que los que los pueden alcanzar por el bolsillo sepan que están a la altura de lo perfecto y eso cree un círculo perfecto de perfección. Puedes elegir, o ser un gilipollas para siempre o entrar en su liga de los hombres extraordinarios. Es la filosofía Loreal.