The Bear (2022) Serie

Acabo de terminar de ver la primera temporada de esta serie americana ambientada en un barrio de Chicago a la que llegué tras leer las magníficas críticas profesionales que tenía y me ha dejado un gusto más bien amargo. Está muy bien dirigida e interpretada, pero la historia que me cuenta me ha dejado fría.

El guion parte de una premisa atrayente, un chef que trabaja en uno de los mejores restaurantes del mundo se ve obligado por las circunstancias a dirigir la cocina de un local de bocadillos en un barrio no muy recomendable y ahí se dispara el conflicto.

Los adictos al programa de Gordon Ramsey o aquí en España el de Alberto Chicote, estarán acostumbrados a todo lo que pasa en la cocina de este Deli familiar, gritos, caídas, quemaduras y cortes, insultos y palabras malsonantes que acompañan al buen hacer de los cocineros, por lo visto.

A mí me ha resultado bastante estresante, sin un respiro para conocer los entresijos de los personajes y con muchos detalles que se me escapan por lo que yo conozco del funcionamiento de un restaurante en nuestro país, ya lo razonaré en la zona spoiler para no destripar la trama. Y desde luego, no es una comedia o yo no la entiendo así.

Cada vez entiendo menos las críticas, no se si es que los hipsters dominan esta página o que, pero tiene poco de graciosa y tampoco entretiene mucho, son capítulos cortos y aun así se hace bastante pesado verlos, vi la serie a causa de las numerosas críticas positivas pero está claro que ahora hay una corriente en cuanto al entretenimiento que está muy alejada de lo que yo considero entretenido.