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Snacks, bocados de una revolución (2015)

Snacks, bocados de una revolución
47 min.
6,0
74
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Sinopsis
"Los cocineros creíamos que podíamos cambiar el mundo y lo hemos hecho". Es una reflexión de Joan Roca que recoge el documental dirigido por la periodista gastronómica Cristina Jolonch y la creadora del festival Film & Cook Verónica Escuer. Grandes figuras de la vanguardia culinaria española como el chef de El Celler de Can Roca recuerdan cómo fueron capaces de contagiar al mundo su pasión por reinventar la cocina desde la absoluta libertad y crear un nuevo lenguaje. (FILMAFFINITY)
Género
Documental Cocina Mediometraje
Dirección
Reparto
Año / País:
/ España España
Título original:
Snacks, bocados de una revolución
Duración
47 min.
Guion
Música
Fotografía
Compañías
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