Super Size Me (2004)

"Super size me", pese a lo que pueda parecer a priori, no es un documental anti McDonald's. Morgan Spurlock arremete contra esta cadena de hamburguesas porque representa el mayor porcentaje de venta de comida rápida en el mundo. Hay que reconocer que la apuesta es valiente, impactante y da qué pensar. Algunos opinarán que es una especie de "Jackass" para ver hasta dónde puede resistir el organismo ingiriendo grasas saturadas, o que fue un encargo hecho por los defensores de las dietas sanas. Sin embargo, en "Super size me" encontramos algo más que una crítica feroz contra el nivel de vida de los americanos.
Porque Morgan Spurlock es capaz de demostrar lo que hasta el momento había impedido demandar a McDonald's por parte de sus víctimas: Que existe una gran falta de información, además de que sus productos, consumidos de manera frecuente, suponen un riesgo para la salud de los consumidores. En otras palabras, que el usuario sufre indefensión.
Y es que, pese a que McDonald's sea el centro de atención del documental, Spurlock no se olvida de otras grandes multinacionales que emplean todas sus artimañas para captar, a través de un marketing muy poco ortodoxo, a las futuras generaciones. O lo que es lo mismo, para que los niños sean auténticos sucesores de las graves enfermedades que comienzan a ser diagnosticadas a sus padres por el excesivo sedentarismo y la mala alimentación.

Yo particularmente encuentro este documental algo tramposo. Y no soy un gran aficionado a los McDonald's. Pero ¿Qué nos quieren vender? ¿Que un Mcmenú mata? Está claro que si un tío se pega un mes, únicamente alimentándose de McDonald's y limitando sus movimientos a unos cuantos pasos diarios, se va al otro barrio en cuestión de poco tiempo. Y es que hay trampa; nadie desayuna, come, y cena hamburguesas un día tras otro.
Si nos regimos por la regla del documental, el que haga una dieta durante un mes compuesta sólo por manzanas tendrá serios problemas. El que coma durante 30 días solamente hojas de lechuga también se morirá. ¿O no han oído nunca por televisión historias de niñas aspirantes a modelo que fallecieron por ingerir solamente fruta?.

Al cuerpo hay que meterle de todo (gastronómicamente hablando, claro). Lo que no vale es ponerse hasta el culo de Big Mac, tomarse un Coca-cola de un litro en cada comida, hacer el mínimo esfuerzo diario para no perder nada de lo acumulado, y mostrarnos treinta días después el resultado.

Que la comida basura no es sana ya lo sabemos todos. Pero nadie se va a morir por ir de vez en cuando a un McDonalds.
El documental resulta válido como aviso de que no se puede abusar de las cosas en general. Pero de poco más.

Para concluir, decir que el reportaje consiguió el efecto pelota con bastante gente. Yo, por poner un ejemplo, tras muchos meses sin pisar un McDonald's, al siguiente día de verlo me comí una buena hamburguesa de la misma empresa. Y el antojo me lo dio este "Super Size Me".