Película completa
- Sinopsis
- Durante cuatro meses al año, de enero a abril, los sidrerías vascas atraen a miles de comensales, locales y foráneos. Todos esperan cumplir con la tradición: degustar un menú a base de tortilla, bacalao, chuleta y queso, y beber sidra al escuchar una voz que invita al txotx. Esta es una tradición moderna, con profundas raíces, que este documental expone en forma de viaje: un recorrido geográfico, cultural, tecnológico y gastronómico, no exento de sorpresas. (FILMAFFINITY)
- Género
- Documental Cocina
- Dirección
- Reparto
-
Documental
- Año / País:
- 2015 /
España - Título original:
- Sagardoa Bidegile
- Duración
- 65 min.
- Guion
- Música
Más información sobre Historias de Sidra
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